文章插图  
现在，随着人们生活水平的提高，他们也喜欢吃一些不同地方的食物，他们也在家里学习一些当地的食物，即刀豆土豆 。不过目前属于剑豆土豆 。一般很多人也喜欢吃 。你应该随身带着，准备方法很简单 。最重要的是，它不会导致你的身体有大量的油性成分 。也是非常好的减肥食品，是有特色的食品 。  
豆豉焖土豆不是正宗的江南菜 。但是随着全国各地人的聚集，这道北方菜也落入了上海人的碗里，成为了上海人的最爱 。它简单、经济，有利于健脾开胃 。  
原材料:  
豆角500克，土豆(黄皮)300克，大蒜两头，老干妈豆豉一勺，生抽三勺，老抽一勺 。  
练习:  
1.将土豆切成条状，用清水浸泡半小时左右，或用水冲洗淀粉；  
2.刀豆折叠条；  
3、油锅八成热爆香下蒜蓉，将薯片炒至半透明，剑豆略炒，加水，盖上小碗大火煮五分钟(喜欢烂点的可以加三分钟)；  
4、改小火开盖加老干妈，加老抽和酱油 。翻炒两分钟 。  
豆焖土豆  
提醒:  
红酱本来是合上海人口味的，但是这道菜比较烂 。虽然不好看，但是很好吃 。  
【刀豆土豆图片 刀豆土豆做法，简单又美味】味道:  
咸味 。  

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