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麦石是一种麦饭石，用作不粘锅的涂层 。理论上，它没有毒副作用 。但如果这种物质在使用过程中落入菜里，就有可能导致中毒，这是使用不当造成的 。如果正常使用，不容易引起中毒 。所以炒菜的时候不建议用不锈钢板做的硬铲，非常容易损伤锅，可以敷 。  
事实上，麦饭石含有多种人体必需的营养元素 。因为这种石头属于火山岩，容重大，对病菌的吸附作用强，所以可以用于污水净化和废水处理 。吃麦饭石水可以调节身体的基础代谢，有健胃消食、利小便、保肝、延缓衰老的功效，所以麦饭石在销售市场上也很受欢迎 。  
麦石是什么原料？  
麦饭石的原料是什么？麦饭石是自然界中的一种纯天然铁矿石，具有净水的功能 。麦饭石有自己的吸附孔，可以吸附水中的残留物，如漂白液等 。麦饭石对自来水的净化效果最好 。使用麦饭石的最好方法是用水浸泡，而不是用茶壶煮 。不能用有机化学药品清洗，一个月用温盐水清洗一次 。  
麦石还含有各种营养元素 。在自然界中，麦饭石不是唯一的 。类似的石头还有石灰岩，也是火山岩的一种 。它是一种多孔的大理石，含有钠、镁、铝、硅、钙、钛、锰、铁、镍、钴、钼等几十种矿物质和营养元素 。  
【德国麦饭石不粘锅的危害 麦饭石不粘锅的危害】常见问题:不要将麦饭石浸泡在腐蚀性液体中，如醋 。  

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