文章插图  
鼓起的鳃也叫鳃、角内脏或蝠鲼的羊肠线 。主要是由蝠鲼的鳃制作加工而成 。是天然珍贵的深海保健品 ， 主要产于部分沿海地区 。很多人认为胀鱼鳃有清热去火、催乳、促进麻疹、痤疮的作用 ， 所以胀鱼鳃也更适合儿童 。  
鱼鳃扩张的影响  
1.热可以消炎、解毒、防癌 。胀鱼鳃的关键是清热、消疹、催乳 ， 常用于治疗麻疹 。  
2.奶水不足等症状 。可以用来煲汤或煮粥给孩子吃 ， 促进麻疹马上开始 ， 消除痘痘 。由于其独特的功能 ， 鳃胀是一种很有价值的纯天然深海保健品 。  
扩张鱼鳃的方法  
【膨鱼鳃大小功效一样吗 膨鱼鳃功效作用有哪些】实践  
原料:膨胀鱼鳃、瘦猪肉、大枣、枸杞、鸡爪、姜片、葱、食用盐、鸡粉 。  
制造工艺  
1.将膨胀的鱼鳃浸泡3小时 ， 然后清洗干净 。将瘦猪肉、鸡爪、姜片、葱条切好 。  
2.放入锅中烧开 ， 待水烧开后 ， 放入浮肿的鱼鳃、鸡爪、瘦猪肉 ， 煮至去血水 ， 再用冷水洗净 。  
3 。将浮肿的鱼鳃、瘦猪肉、大枣、枸杞、姜片、鲜鸡爪放入炖锅内 ， 炖2.5小时后即可服用调料 。  
小贴士:肿鱼的腮就是海鲜里肿鱼的腮 。此汤具有清热养阴、止咳化痰、清咽的作用 。  
二、清热滋补汤“彭玉腮”汤(最适合儿童饮用)  
原料:瘦猪肉 ， 虾腮 。  
做法:瘦肉洗净焯水 。把鱼鳃稍微泡一下 ， 把沙子清理干净 。将原料加入大枣、姜片、凉水 ， 放入锅中烧开 ， 用武火煮沸或小火煨三小时 ， 再加入盐、油调味 。  
做法:用葛根瘦肉炖胀鱼鳃 。  
原料:葛根、瘦猪肉、肿腮、姜片 。  
烹饪:葛根去皮切片；将瘦猪肉洗净 ， 切片；鱼鳃膨胀 ， 浸泡 ， 清洗 。放入放有姜片的炖锅中 ， 加入1500ml冷水(约6碗) ， 盖上锅盖 ， 小火炖2分钟左右 。喝的时候要带盐 。  
此汤鲜美爽口 ， 具有清热泻火、活血降压的作用 。是仲春养生保健的好汤 ， 也是喝酒抽烟太多 ， 经常熬夜的人的美食 。  

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