红茶布丁挞


红茶布丁挞

文章插图

By AudreyLau
用料
  • 低筋面粉 200克
  • 黄油 80克
  • 糖粉 30克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 200毫升
  • 红茶包 4包
  • 奶油 150克
  • 炼乳 30克
  • 蛋黄 3个
做法步骤
红茶布丁挞

文章插图

1、黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀

红茶布丁挞

文章插图

2、鸡蛋少量多次加入,搅拌均匀(图片是我一次性倒入鸡蛋,搅拌的时间会更长,不要学我鸭)

红茶布丁挞

文章插图

3、筛入低筋面粉,拌匀至无干粉状态

红茶布丁挞

文章插图

4、把面团分6份,捏成杯状。

红茶布丁挞

文章插图

5、用奶锅倒入牛奶,牛奶煮沸后关火放入4个茶包,泡5分钟后捞出。(这个时间可以烤箱预热喔)晾凉一些后再加炼乳,蛋黄,淡奶油

红茶布丁挞

文章插图

6、搅拌均匀后倒入杯中,烤箱180度40分钟。(根据大家烤箱实际情况调整吧)

红茶布丁挞

文章插图

7、完成啦嘿嘿
红茶布丁挞】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。