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饭饭小贴士：
1，炸酥肉需要炸两遍，第一遍中火将肉炸熟，第二遍高温大火将肉表面炸至金黄酥脆。
2，鸡蛋、酥肉和菠菜都是熟的，放入汤中不要久煮，煮开即可关火，这样可以保证酥肉的香酥口感。





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大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！