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10、这样炸的素菜春卷，外皮酥脆，馅料鲜美，脆嫩多汁，即使放凉了也不会硬，虾皮起到了很好的提鲜，喜欢你也来试一试吧。



【懒人春卷的做法，不和面，也不揉面，5分钟出锅，外酥里嫩又解馋】

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1、韭菜清洗干净，一定要控干水分，切碎之后，加一勺食用油，这样做的目的，都是为了防止渗水。2、在包的过程中，可以用抹点清水收口，防止开裂。3、整个炸的过程，也就2分钟左右，不用担心不熟，放心吃就可以。仅供参考、收藏转发，谢谢点赞原创图文，禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。