6款早餐主食,好吃又好做,营养又美味,跟着做孩子早餐不用愁( 二 )


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第四款 香肠酥皮卷
香肠酥皮卷用了手抓饼和香肠做的,制作方法非常简单,孩子都喜欢吃香口的食物,孩子无法抗拒香肠酥皮卷的美味。
【香肠酥皮卷的食材】手抓饼 3块, 香肠 3根,蛋黄液少许,白芝麻 适量
【香肠酥皮卷的做法】

6款早餐主食,好吃又好做,营养又美味,跟着做孩子早餐不用愁

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1 手抓饼可以在超市购买,手抓饼在制作前提前5分钟从冰箱冷冻室拿出来。
2 可以把香肠切小段,手抓饼切小块包香肠,也可以用一块手抓饼包香肠,然后再切段。
3 把香肠酥皮卷放在电饼铛烤熟。

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第五款 生菜鱼扒卷饼
生菜鱼扒卷饼用了薄饼机制作饼皮,1分钟之内就能做好一块饼皮,煎几块鱼扒,鱼扒用了龙利鱼肉做的,平时可以多做一些鱼扒放在冰箱冷冻着,早餐煎几块鱼扒,放一些蔬菜,用饼皮卷着蔬菜和肉,吃起来非常满足。
【生菜鱼扒卷饼的食材】面粉 80克,鸡蛋 1只,大麦苗粉 3克,盐少许,水 150毫升,生菜适量,鱼扒 4块。

6款早餐主食,好吃又好做,营养又美味,跟着做孩子早餐不用愁

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【生菜鱼扒卷饼的做法】
1 用来做饼皮的食材,用了大麦苗粉给饼皮增添色彩,没有大麦面粉可以不放。
2 把面粉、大麦苗粉、鸡蛋液和水放在容器里,用薄饼机带着和面盘搅拌成饼皮面糊。
3 薄饼机预热后,在面糊上蘸一下,加热成饼皮。
4 做好所有的饼皮。
5把龙利鱼切块后,用盐和料酒腌制一下,每一块鱼扒沾上淀粉,用平底锅煎熟鱼扒。
6每一张饼皮放入生菜和鱼扒,挤一些沙拉酱或者千岛酱,然后再卷起来。

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第六款 胡萝卜蜜豆花卷
胡萝卜蜜豆花卷用了胡萝卜汁和面,卷入香甜的蜜豆,比白馒头营养又好吃。
【胡萝卜蜜豆花卷的食材】中筋面粉 300克,胡萝卜 1根,水120克,砂糖 20克,干酵母粉 4克,蜜红豆 适量。

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【胡萝卜蜜豆花卷的做法】
1可以用破壁机或者料理机或者果汁机等等能搅拌的机器,把胡萝卜和水搅拌成胡萝卜汁。
2把胡萝卜汁、面粉、砂糖和干酵母粉揉成光滑面团。
3 把面团松弛20分钟,然后把面团擀成长方形,翻面后,放入蜜红豆,蜜红豆放在中间。4把面团卷成圆柱体卷起来,切成小段。
5把胡萝卜蜜豆花卷放在蒸锅上醒发20分钟。
6 醒发后用电蒸箱蒸15分钟,如果没有电蒸箱,可以用蒸锅,烧开水后蒸用中火蒸15分钟。
这6款早餐主食各有特色,味道都很棒,大家可以参考这次分享的早餐主食,变化一下,做出适合家人口味的早餐主食,做早餐就不再是一件难事了。

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