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最近网购了5斤柠檬，放了快一周也没动手……然后看了几种柠檬的做法，决定一起试一下，消耗它们。生吃柠檬是我一直想尝试的，别说，这个味道其实有点难以形容，不算好吃，但也不难吃，不过意外的可以让人回味……就离谱因为是秋冬季节，所以做了柠檬膏和柠檬干，冬天可以喝着暖暖的茶，感觉很幸福！
By 张哈哈在厨房
用料

• 柠檬 5斤
• 柠檬膏
• 柠檬：冰糖 1：1
• 生吃柠檬
• 咖啡 适量
• 砂糖 适量
• 柠檬清洁剂
• 医用酒精 适量

做法步骤

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1、准备步骤1：柠檬用盐搓洗外皮，然后冲洗干净


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2、准备步骤2:柠檬切成薄片
【冰糖柠檬膏】

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3、准备步骤3:柠檬片去籽


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4、一、生吃柠檬片：柠檬片上加上适量砂糖、咖啡粉，直接吃就好啦！（大家试一试，不是黑暗料理，味道还可以，但是后劲很上头）


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5、二、冰糖柠檬膏：柠檬和冰糖1:1的量，直接用养生壶（电饭锅）的煮粥模式，煮1个小时后保温加热6小时左右


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6、二、冰糖柠檬膏：最后变成这个状态就好啦！柠檬膏放在保鲜盒里保存，喝的时候用热水冲泡，特别滋润


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7、三、柠檬干：其他的柠檬干放在烘干机里，低温烘干8小时左右


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8、三、柠檬干：最后这个状态就好啦，放在保鲜盒，没事冲个柠檬水，也可以搭配蜂蜜冲茶，酸酸甜甜很好喝


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9、四、柠檬清洁剂：柠檬的边角料（柠檬皮）用医用酒精浸泡一周（我的是家里剩的95％的酒精），然后放在挤压瓶中，可以做清洁剂。（暂时没有到时间，等做好了我再更新效果哈）
小贴士这些方法大家试试呀！充分使用一下柠檬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！