家常快手菜小炒藕丁真香！
用料藕一节小米辣3个小葱少许蒜沫适量油盐适量生抽2勺老抽小半勺蚝油少许香油（芝麻油）1勺
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家常快手菜小炒藕丁真香的做法藕切好后建议先放水里泡着以免变色，锅中倒入水水烧开后，把藕煮2分钟捞出备用
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锅中倒入适量油，油热放入葱蒜小米辣翻炒，放入2勺生抽，小半勺老抽炒香后放入藕丁翻炒放入盐，蚝油，香油（芝麻油）即可出锅开吃吧，筷子停不下来了??
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小米辣，葱，蒜泥锅中倒入适量油，油热放入葱蒜小米辣翻炒，放入2勺生抽，小半勺老抽炒香后放入藕丁翻炒放入盐，蚝油，香油（芝麻油）即可出锅开吃吧，筷子停不下来了??自己吃了一盘，还有点意犹未尽??喜欢的赶快做起来吧小贴士1.大家做的时候可以稍微多些油，做出来才好吃哦。炒葱蒜小米辣的时候一定要把香味炒出来，不要急着放调料，放入调料后炒香，再放入藕转大火让调料渗透藕中，翻炒几下就可以了。2.藕提前煮熟是为了方便控制炒的时间，保持藕的脆度。
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