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By 可可ccc
用料

• 半甜巧克力片 680克
• 甜炼乳 200克
• 不加糖的椰子丝 600克
• 全天然的杏仁（烤制） 24颗

做法步骤

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1、准备好材料


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2、在一个中等大小的碗中，将椰丝和甜炼乳混合。


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3、混合物在压在一起时应保持其形状。


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【自从学会杏仁松露，就没有不想吃饭的时候】4、使用一个大饼干勺将椰子混合物


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5、塑造成球形并放在铺有烤纸的托盘上。


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6、将杏仁压入每个球的顶部，然后将其放入冰箱冷冻15分钟或30分钟。


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7、在一个大的微波炉碗中，根据包装说明融化巧克力，要完全融化不要过热。将球放在融化的巧克力上，用勺子将融化的巧克力轻轻舀在松露上。用叉子将松露从巧克力中取出，让多余的巧克力流走并排回巧克力碗中。


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8、将松露放回内衬托盘上，让巧克力在室温下变硬。储存在密闭容器中可长达一周。
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