方太是把细节做的很到位 ， 所有产品都会在你能看到的地方给你展示精简的使用操作指南 ， 而且安装师傅也会在安装完成以后 ， 对业主进行使用教学 ， 还会叮嘱注意事项 ， 这种专业的精神是真的用户舒心放心 。

水蒸气完全被吸进烟道 ， 没有一点遗漏 。

我家饮食特别多油炸 ， 尤其过年的时候河南这边都要炸年货 ， 每年我家这油烟味都差不到要初二初三才能散 。 有了方太X1S抽油烟机 ， 在厨房里都闻不到油烟味 ， 这真是太赞了 。

爸妈也不用戴口罩炸东西啦 ， 我爸一直夸：这个好这个好 ， 这以后也不怕屋里狼烟动地啦 。 抽油烟机的体验感着实不赖 ， 我们再来看看集成烹饪中心的重要成员灶蒸烤烹饪机怎么样 。

灶的部分还是采用中国传统的双灶设计 ， 不过因为是集成 ， 整个电路版和控制面板都在灶里 ， 所以灶的打火不用电池 ， 而是电源直接供电 。 也就是因为控制面板集成才让方太集成烹饪中心的各个功能之间可以联动 ， 让使用更便捷 。

关于灶具我想说的一点 ， 这个灶具上的所有零件都是可以拆下来的 ， 也就是说我们可以很轻松的打扫卫生 ， 没有死角 。 哦 ， 我还想再说一下 ， 这个火力略微有点猛 ， 我爸在炸茄子的时候没有控制好就有一波糊了点 。

相信有些人也会和我 一样会担心 ， 燃气灶有控制面板 ， 如果於锅了 ， 怎么办呢？下面蒸烤的功能还能不能用了？会不会短路呀？这个安全方面方太是经过严格的检验的 ， 密封没有问题 ， 台面上即使有水也不会影响到蒸烤功能的使用 ， 这一点亲测过了 。

这个蒸烤烹饪机安装真的是命运多舛 ， 不过好在还是装上啦 ， 这里想再次强调一下 ， 橱柜？一定要对接清楚 ， 否则就会像我这样 ， 台面切的巨丑无比 ， 台下还有个那么大的缝 ， 真是服了 。 现在只能等后期橱柜那边在定做一个挡板把橱柜下方的位置挡一下 。 我家这个是选的灶+蒸烤的组合 ， 你还可以选灶+消毒或者灶+单蒸 ， 我个人感觉还是灶蒸烤烹饪机比较实用且省空间 ， 这样子我就不用再买蒸烤箱了 ， 省了大几千不说 ， 主要是省出来一个柜子做收纳 ， 老婆直呼 ， 太可以了 。
灶蒸烤烹饪机可以更好的利用灶具下方空间 ， 打造一站式烹饪平台 。 上面炒菜的同时还能兼顾蒸烤 ， 动线更合理 ， 日常做饭效率更高 。 使用方太集成烹饪中心可以做到30分钟6道菜 ， 让家庭聚会更轻松随意 。

实际操作不知道是不是心理作用 ， 这次媳妇做饭水平那是相当高 ， 烤鸡好吃到没朋友 ， 外焦里嫩 ， 咸香爆汁 ， 儿子吃得贼开心 ， 直吆喝下次还吃 。 （忽略黑色部分 ， 没有锡纸了 ， 只能任他黑）

蒸烤关键的是密封、温控精准、温度均匀 。 蒸的时候蒸汽非常足 ， 而且密封性高；烘烤有五档烤模式 ， 美味烘焙多面手 ， 可以根据需要设置上下火、全开、烧烤、塔派、加湿烤一应俱全 。 加湿烤的功能做时下流行的欧包、大块肉类都非常方便 。 而且另外还有空气炸锅的功能 ， 使用起来也非常方便 。 预设了80道智能菜谱 ， 一键自动烹饪 。

从上图可看出方太灶蒸烤烹饪机密封性还是很好的 ， 热气完全没有外露 ， 这样能保存热量不会造成能源浪费 。

从烤鸡焦黑的表面也可以看到 ， 整个箱体内部温度应该是非常均匀的 ， 整个鸡的上色十分均匀 ， 没有斑驳的状态 。 这就保证鸡肉可以受热均匀

相对于烤制 ， 中国人更多是采用蒸的烹饪手法 ， 试问谁家每个蒸馍锅 。 这也是我选购蒸烤箱的主要目的 ， 老妈可以蒸馒头、蒸杂粮、蒸包子等等 ， 设定好时间再也不怕水少干 。