面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

很高兴在这里看到大家的身影,养生大家并不陌生,但如何养生,如何使我们的身体达到平衡点,这其中的方法最为关键,美酒、美食,美不胜收!




面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

文章插图

中华美食源远流长,有太多我们耳熟能详的美食,让我们惊呼过瘾。但是还是有很多人认为,中国的传统美食无外乎就是面食,以及一些炒菜之类。说白了就是管饱为主,兼顾一点口感,但是缺乏足够的新意,而且创意感也不足。




面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

文章插图

其实这是一个大大的误区,就拿早餐面食来说,也不仅仅只有包子、馒头和花卷哟!而且有特别多的面食做法,有颜值有口感,而且创意也十足哦!今天我们就来做一款旋风饼,从外表看有一层螺旋的花纹,像极了飘忽不定的旋风。最为重要的是它的口感极为脆嫩,吃起来直掉渣,加上特别鲜美的紫薯馅儿,吃起来超级过瘾,有时候甚至可以把它当糕点来品尝哟!




面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

文章插图

传统美食又出新做法,口感香酥,甜蜜诱人,能当早餐也能当点心!原来面粉还能这样做,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣!今天我就带大家一起来感受一下这款非常有特色的传统早餐美食,吃起来非常过瘾,你一定要品尝一下。
【旋风饼】
制作配料:普通面粉250克 鸡蛋1个 酵母2.5克 白糖1勺 牛奶130ML 油酥:普通面粉240克 玉米油110克 紫薯2个 酸奶1盒 白糖1勺
制作方法:
1、准备250克普通面粉,加入1个鸡蛋、1勺白糖、2.5克酵母,用牛奶和面,揉成一个偏软一点的面团,放一旁醒发;




面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

文章插图

2、另起一个碗加入240克面粉,用110克玉米油拌成油酥;




面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

文章插图

3、准备2个紫薯去皮后切成薄片,隔水蒸熟;




面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

文章插图

4、然后加入白糖、酸奶压成泥,再过滤一遍;




面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

文章插图

5、分成每个20克的小剂子;




面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

文章插图

6、第一个面团已经发酵好了;
面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣



面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

文章插图

7、揉搓排气后,分成大小均匀的7个小面剂;




面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

文章插图

8、油酥面团也分成7个小面剂;




面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

文章插图

9、把面团抻薄,包入油酥,像包包子一样封好口子,密封醒发10分钟;




面粉特别的创意做法,加2个紫薯,比包子馒头都好吃,酥得直掉渣

文章插图

特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。