清蒸银鳕鱼

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食材以及调味料的准备：冷冻鳕鱼2块，葱花，小米椒，姜丝适量，料酒，盐，蒸鱼豉油。
烹饪做法步骤：
1、银鳕鱼提前解冻，解冻后的银鳕鱼用厨房用纸把水吸干。
2、加盐、姜丝、料酒涂抹腌制10-15分钟。
3、水烧开后，将银鳕鱼放入锅内蒸5-7分钟。（蒸制的时间根据鱼肉的大小多少自行调整哦，也不要蒸太久了，否则鱼肉口感就没有那么细嫩。）
4、倒掉盘子里的汤汁，重新放上一点葱花，小米椒。（不喜欢吃辣的朋友可以不用小米椒点缀哟。）
5、油烧热泼在银鳕鱼上，可以再倒少许蒸鱼豉油，就完成啦。
银鳕鱼含有丰富的维生素，营养价值高，无腥味，肉质细嫩，无论是清蒸还是煎来吃，味道都很棒，完美！
【父亲节我家比较爱吃的14道下饭菜，胃口大开，上桌连汤汁都不剩】我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。