3、锅内加清汤，调料除葱放调料盒 。  
4、放入牛肉块，水克继续加，尽量没过牛肉 。  
5、大火烧开后，转小火，盖盖一小时左右 。  
6、香菜洗净切碎 。  
7、汤汁浓香时，加生抽，倒入香菜，停火，盛入碗内，据个人喜好加盐，香油，辣椒油 。  
十四、清炖萝卜牛肉汤  

  
文章插图  
食材  
牛肉500克、白萝卜一个、花椒5粒、桂皮1段、盐适量、葱花适量、香菜适量、姜2片、山楂3个、白醋5滴 。  
做法  
1、牛肉用清水解冻，然后反复换几次清水，去除多余的血水 。  
2、牛肉和冷水同时下锅，水开后煮2到3分钟，去除表面的浮沫  
3、用温水冲洗一遍，注意一定用温水，然后控干备用 。  
4、将牛肉放压力锅中，一定要加温热水，然后加几滴白醋，放3个山楂，几粒花椒，一小段桂皮，2片姜 。  
5、高压锅25分钟，等待牛肉七分熟 。（自己家的锅，自己灵活掌握时间）  
6、将萝卜切好备用  
7、打开牛肉锅，将萝卜和适量的盐放入，然后继续煮5到7分钟 。  
8、准备香菜和葱花，时间到，开锅即成 。  
9、装碗中，吃的时候加葱花和香菜 。  
十五、番茄洋葱牛肉汤  
  
文章插图  
食材  
牛肉250克、番茄1只、洋葱半只、生姜2片、番茄酱2大勺、盐1小勺 。  
做法  
1、牛肉洗净切块焯水洗净血沫 。  
2、加适量的水，两片生姜炖至牛肉酥烂 。  
3、番茄洗净去皮，洋葱和番茄切成小块 。  
4、油热后加入番茄，洋葱 。  
5、中火翻炒两分钟，加入番茄酱 。  
6、加入熬好的牛肉汤 。  
7、烧开加点盐调味就可以 。  
8、咸鲜微酸的番茄牛肉汤就做了 。  
十六、正宗匈牙利牛肉汤  
  
文章插图  
食材  
牛肉250克、小洋葱2个、番茄1个、甜椒1个、大蒜4瓣、青豆30克、干辣椒若干颗、黑胡椒适量、白胡椒适量、红辣椒粉适量、盐适量、香叶3片 。  
做法  
1、青豆用水浸泡 。  
2、大蒜用刀背拍过 。  
3、洋葱切成小丁，甜椒切成小条 。  
4、牛肉放在热水中煮开，一边煮一边将浮沫捞出 。  
5、煮至牛肉不再出浮沫时，将牛肉捞出备用 。  
6、锅中放适量底油烧热，倒入洋葱、甜椒、大蒜、干辣椒翻炒 。  
7、炒至洋葱变成半透名色时，加入黑胡椒，白胡椒，红辣椒粉，盐调味 。  
8、番茄切成滚刀块，加入锅中翻炒至软 。  
9、放入煮好的牛肉，以及青豆，香叶 。加入没过食材的 。此时再尝一下汤的口味，应突出胡椒的鲜味和辣椒的辣味 。汤煮开后转入电炖锅炖煮3个小时至牛肉软烂即可出锅 。  
十七、咖喱牛肉汤  
  
文章插图  
食材  
牛肉适量、土豆适量、香菜适量、咖喱粉适量、盐适量、味精适量 。  
做法  
1、牛肉洗净后清水浸泡1小时，出血水 。土豆切块待用 。  
2、牛肉入水锅沸煮，撇去血沫 。继续煮2小时 。  
3、取出牛肉，改刀后继续文火炖煮 。  
4、土豆去皮，切滚刀块，下入牛肉汤锅 。  
5、加入黄咖喱粉，将牛肉煮至酥烂 。  
6、香菜洗净、切碎 。牛肉汤调味，撒入香菜碎即可 。  

• 三个月马犬喂什么 三文鱼能和牛肉一起吃吗
• 有痘痘的肌肤可以用牛奶敷脸吗 脸上长痘痘能喝纯牛奶吗
• 牛奶喝高脂还是低脂 大量喝牛奶会怎么样
• 冻了一个月的熟牛肉还能吃吗 多久吃一次牛肉比较好
• 牛肉用高压锅还是普通锅好吃吗 小孩吃牛肉好还是牛腩好
• 牛皮癣怎么治疗的断根呢 一招断根的皮肤病秘方
• 一口乐水牛酸奶好吗 哪种酸奶对身体最好
• 纯牛奶有助长高吗 长个子喝什么牌子纯牛奶最好
• 快速变白的简单方法学生 晚上喝牛奶能美白吗
• 平时喝牛奶是低脂牛奶还是全脂牛奶对身体更好 全脂牛奶会发胖吗