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万圣节，做一款南瓜麦芬蛋糕，这个季节也正是南瓜好吃的时候，而且上面特意添加了奶香的酥粒，烤起来酥脆香甜，奶香浓郁。用安佳黄油来制作，100%源于新西兰优质奶源，乳脂含量高，不含反式脂肪酸，而且含有丰富维生素和胡萝卜素等。喜欢烘焙的家中常备安佳黄油。
By 不甜薄荷拿铁
用料

• 南瓜泥 150克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50g
• 低筋粉 150克
• 泡打粉 8克
• 酥粒：
• 安佳黄油 20g
• 细砂糖 15克
• 低筋粉 30克

做法步骤

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1、南瓜泥和两个鸡蛋


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2、加上细砂糖和奶粉


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3、搅拌均匀


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【南瓜麦芬蛋糕】4、加入过筛低筋面粉和泡打粉


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5、搅拌均匀


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6、用裱花袋挤入蛋糕杯中


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7、黄油加细砂糖加低筋粉混合


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8、抓成小颗粒状


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9、将酥粒撒在面糊上


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10、烤箱中层175度烤25分钟左右即可


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11、烤好的黄油小酥粒奶香酥脆，蛋糕香甜可口。


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12、简单又好吃
小贴士烤箱温度可以根据自家烤箱脾气适当调整
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