文章插图

【材料】陈皮、干百合、雪梨、川贝、瘦肉
【做法】
1、陈皮洗净，用纯净水泡20分钟，去除苦涩味；
2、干百合、川贝洗干净浸泡片刻，雪梨去皮去芯，切块，备用；
3、瘦肉泡出血水，去除筋膜，用刀剁碎，剁碎后放炖盅里用手压实一下；
4、再放入陈皮、干百合、川贝，加入纯净水，盖好炖盅盖子；
5、大火烧开后，转中小火炖两2小时；
6、最后加入适量的盐调味，即可享用。
陈皮、百合、川贝都有润肺止咳的作用，而雪梨又能够滋润喉咙，陈皮雪梨百合炖瘦肉汁味道清甜，润喉润肺，特别适合干燥的天气饮用。
一碗营养满满的靓汤下肚，身心舒服，难怪老广们都爱喝汤。华辉美食人在此也美言几句，大家不妨前往华辉拉肠喝靓汤，每天新鲜炖制，真材实料，味道一流，欢迎前来打卡喝广式靓汤，比心。
【一天一碗汤，神仙都不当：这6款广式靓汤别错过，滋润温补有营养】（文章部分图片来源于网络，如有冒犯请联系删除。）