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11、打好的蛋液还需要过筛一遍，这样过滤以后会更加的细密，口感也升级了。


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12、再将过筛好的南瓜布丁倒在容器中。


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13、盖上保鲜膜。


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14、最后放入锅里面蒸，调整好火候，用中小火来蒸20分钟左右，关火之后还需要焖5分钟左右，这样就可以了。


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烹饪贴士：
【零难度的南瓜布丁，搅一搅拌一拌，几分钟就做好】搅好的南瓜糊需要过筛，去掉泡沫，这样蒸出来的布丁口感才会更加细。