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今天我们家里来了两个客人，是我婆婆家的亲戚，所以我的婆婆一直和他的亲戚聊天，午饭就会交给我来做。因为要招待这些客人，所以我就拿出自己的拿手菜，其实我的拿手菜就是红烧肉，我就去菜市场买了一些五花肉，是17块钱。又买了一些蒜黄，还有青椒和花菜，还有腊肠和，这些加上红烧肉，一共是35块钱，而且我用这些菜做出来的都非常的美味，简直和外面的饭店有一拼，是不是有点自恋啊？上面这个就是我炒的花菜看起来不太美观，可是吃起来却非常的美味，这个花菜是我用手拨的，因为别人都说用刀切不好，锅里面烧一些油，把葱姜蒜给爆香，然后再放入一些豆瓣酱，最后把花菜放进去，炒熟之后就可以出锅了。

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然而这道菜是青椒炒腊肉，在刚开始的时候是想用小米椒炒的，可是小米都要有一些辣，担心客人吃不惯。所以我就用的青椒，青椒配的腊肉味道真的是非常的美味，这个青椒炒出来，有一种虎皮青椒的味道。

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这第三道菜是蒜黄炒鸡蛋，这个鸡蛋是我们自己家里面的，所以没有买，炒出来的味道真的是非常的美味，并且下饭。

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这道菜是干锅包菜，大家见到的包菜应该都是翠绿色的，可是我买的这个包菜就是这个颜色，而不是我炒成这个颜色了，干锅包菜只要炒熟就可以了，如果炒的时间长的话，味道就不太美味了。

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最后的这一道菜就是我的拿手菜，这个拿手菜我炖了一个半小时，并且红烧肉吃起来真的是入口即化，在我做红烧肉的时候，我总喜欢先操一遍水，因为这样才可以炖得更加美味。我在炒五花肉的时候放了一罐啤酒，这样就有一股酒香的味道，而且酒还可以去除腥味，在五花肉快要炖好的时候，我又放入了一些胡萝卜，在之前我是放土豆块的，可是我感觉红萝卜的味道也非常美味。大家觉得35块做得才还可以吗？