每逢元宵佳节，少不了要吃汤圆，汤圆的种类也非常多，最传统的就是黑芝麻的，也是最经典的，还有果酱的，口味也越来越多样化，不过我还是最喜欢花生的，香甜可口，也不腻，今天元宵节比较特殊，大家都出不去，没有地方买汤圆，于是自己在家研究做汤圆，很简单，味道也很不错，我一个手残党都能学会

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【必要食材】糯米粉适量，砂糖适量，黑芝麻适量，白芝麻适量。核桃碎

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【做法步骤】1、准备核桃末、砂糖、黑芝麻、白芝麻适量，将这4种馅料加入其中一个混合。

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2、将馅料全部放入中火翻炒，炒至金黄色。

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3、准备适当的糯米粉，在锅里烧开水，用开水烧脸，揉了粉之后，用手揉成光滑的质地。

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4、抓住材料，用手揉球，用两个大拇指旋转做成巢状，包住炒好的馅料，像包馒头一样把馅料包好，最后团成团子状。

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5、把包好的团子放进冷水里咕噜咕噜地旋转。

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6、把滚开冷水的团子滚到糯米粉里，在汤圆的表面全部粘上糯米粉。

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7、把包好的团子放到放有糯米粉的盘子里，摇盘子把团子滚到盘子里。

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8、在锅里烧开水，水烧开后，按顺序往下放，用大火煮4～5分钟，煮到汤圆都漂起来了，说明熟了，然后捞起吃。

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