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14、把以上所有部分的食材都做好后，就可以开始组装了：放一片蛋糕胚（直径8.5-9cm）在转盘上，表面挤上芋泥奶油后稍稍抹平

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15、中间那一片蛋糕胚要在中间刻一个洞（直径4cm左右）


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16、叠在蛋糕上面，在周边挤上芋泥奶油，稍微抹平


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17、中间挤入我们的咸蛋黄爆浆，高度和芋泥持平就可以了！


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18、最后盖上烤至熔岩颜色的蛋糕片


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19、最后装饰：把刚刚打的淡奶油，挤在蛋糕的边缘


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20、用抹刀稍稍抹平


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21、然后粘上海苔肉松就可以啦！
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