天冷了，红豆桂圆红枣枸杞小丸子学起来，养颜又暖身
天冷食欲大增，时不时地安排一次下午茶，现煮的甜品最受欢迎。和外面卖的奶茶相比，煮的甜品更加美味，关键用的都是真材实料，不可能有任何的添加剂，吃起来也放心。今天分享的这款小甜品，食材相当丰富，吃起来口味香甜，小碗软糯解馋，实在是绝了。

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红豆自古就是美味佳肴，
唐代诗人王维的《相思》——“红豆生南国，春来发几枝。”
诗中介绍了红豆生长在南方，外观圆润“可爱”。当然它的营养价值也不容忽视，含有丰富的铁元素，深受女性朋友的喜爱。其次食材中还有桂圆，红枣和枸杞，样样都是滋补品。


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这道甜品煮好以后，还有美容养颜的功效，深受女性朋友的喜爱，喝出来好气色，让皮肤变得更加光滑，和护肤品相比，没有任何的副作用。做法上相当简单，用小火慢慢炖煮就可以了，冷的时候来上一碗，温暖的感觉油然而生。


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菜品：
红豆桂圆红枣枸杞小丸子
配料：
红豆，糯米粉，冰糖，红枣枸杞茶，开水，纯净水等
烹饪步骤：
1、提前要将原材料全部都买好，详细的食材可以参考配料表中的列举，这样选购的时候会方便很多。


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2、红豆要清洗干净，然后放在水里面泡一下，可以提前浸泡一夜，最少也要泡4个小时以上，这样红豆会泡软，后面在煮的时候就更容易煮熟 ，所以这个步骤比较重要。


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3、等到红豆泡好以后，重新冲洗干净，然后放在干净的锅里。


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4、开始加入适量的清水，水量要一次性的加足。


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5、之后再直接用大火将水煮开。


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6、等到水开以后，将锅盖盖起来，然后再将大火调成小火，再将锅里的红豆完全煮熟。


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7、趁着煮红豆的这个间隙，再将其他的食材处理好。准备一个干净的，无水无油的大碗，将糯米粉倒进去。


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8、这里要用开水来和面，边加边搅和，总之要搅成絮状。


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9、之后就是揉一个光滑不沾手的面团。


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10、将糯米面团搓成一个个小丸子，大小自己决定，全部搓好以后放在盘子中，均匀地撒上一些糯米粉，这样可以防止丸子粘在一起。


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