(1)病害:
①锈?。捍ū茨钢饕『?nbsp;, 病源多来自麦类作物 。多发生于5~6月 。防治方法:选离麦类作物较远,或不易被河风侵袭的地区栽种 。整地时清除病残组织,减少越冬病源,并增施磷钾肥或降低田间湿度,增强抗病能力 。发病初期喷0.2波美度石硫合剂或97%敌锈钠300倍液,亦可用代森铵或退菌特防治 。
②立枯?。何:τ酌?nbsp;, 发生于春季多雨季节 。防治方法:注意排水,调节荫蔽度,以及阴雨天揭棚盖 。发病前后用1: 1: 100的波尔多液喷洒 。
③根腐?。?~6月发生,根发黄腐烂 。防治方法:注意排水,调节荫蔽度 , 拔除病株,用5%石灰水淋灌,防止扩散 。
(2)虫害:
①金针虫、蛴螬:4~6月为害植株 。防治方法:用烟叶熬水淋灌(每667平方米用烟叶2.5千克,熬75千克原液 , 用时每千克原液加水30千克),或用氯丹乳油0.5~1千克,于整地拌土或出苗后掺水500千克灌土防治 。
②地老虎:咬食茎叶 。防治方法:早、晚捕捉或用90%晶体敌百虫拌毒饵诱杀 。
【收获与加工】
1、采收:川贝母家种与野生均于6~7月采收 。家种贝母 , 用种子繁殖的,播后第3或第4年收获,鳞茎繁殖的,播种第2年6~7月倒苗后收获 。选晴天挖取鳞茎,清除残茎及泥土,挖时勿伤鳞茎 。
采挖野生川贝母,用特制的鸟喙状弯形挖药锄轻轻插入土中,往上搬动,贝母鳞茎即露出土面 。出土贝母不能长时间捏在手中,以免变成“油子” 。
【川贝母种植技术与栽培管理】2、加工:贝母忌水洗,挖出后要及时摊放晒席上;以1天能晒至半干 , 次日能晒至全干为好 。切勿在石坝、三合土或铁器上晾晒;切忌堆沤,否则泛油变黄 。如遇雨天,可将贝母鳞茎窖于水分较少的沙土内 , 待晴天抓紧晒干 。亦可用无烟煤火烘炕,温度控制在50℃以内 。温度过高,川贝变成“油子”,质量降低 。在干燥(晒或炕)过程中,贝母外皮未呈粉白色时 , 不宜翻动,以防发黄 。翻动时用竹、木器而不要用手,以免变成“油子”或“黄子” 。干后,装入麻袋摇动,搓去泥沙残根即成 。
【药材形状】
1、松贝:呈类圆锥形或近球形,高0.3~0.8厘米 , 直径0.3~0.9厘米 。表面黄白色,外层鳞叶2瓣,大小悬殊 , 大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月” 。顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞1~2枚 。先端钝圆或稍尖,底部平,微凹人,中心有一灰褐色的鳞茎盘,偶有残存须根 。质硬脆,断面白色,富粉性,气微 , 味甘而微苦 。(商品分1~2等)
2、青贝:呈类扁球形 , 高0.4~1厘米,直径0.4~1.6厘米 。外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合,顶端开裂,内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎 。余同松贝 。(商品分1~4等)
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