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大闸蟹蒸熟，冷却，辅料煮开放凉放入大闸蟹，放进冰箱等待24小时，开吃
By 爱幻蓝
用料

• 阳澄湖大闸蟹 5只（2斤）
• 花雕黄酒 1250毫升
• 姜片 5片
• 花椒 一把
• 八角 3个
• 桂皮 3块
• 香叶 3片
• 冰糖 适量
• 酱油 适量
• 陈皮 适量
• 柠檬 1个

做法步骤

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1、浸没大闸蟹后再加入些黄酒


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2、满满一锅


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3、味道很不错


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4、色泽不错


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【下班还点啥外卖，这道花雕熟醉蟹快到飞起】5、好吃
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