文章插图
食材：110克云吞、120克面条、45克菠菜叶各1克盐、鸡粉、胡椒粉、各5毫升生抽、芝麻油。1、取一空碗，加入盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、芝麻油，待用。2、锅中注水烧开，将适量沸水盛入装有调料的碗中，调成汤水。3、沸水锅中放入面条，煮约2分钟至熟软。4、捞出煮好的面条，沥干水分，盛入汤水中，待用。5、锅中再放入云吞，煮约3分钟至熟软。6、倒入洗净的菠菜，稍煮片刻至熟透。7、捞出煮好的云吞和菠菜，沥干水分，盛入汤面碗里即可。