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今天的午饭营养很丰富，可是，网友：这么普通也敢晒出来！今天我又出来晒一晒午饭吃什么了，别看着简单朴素，营养可丰富了，但有网友说拿不出手，我却不觉得，大家看看，有鲩鱼白菜汤，韭菜煎鸡蛋，洋葱炒肉片，燕麦饭，简单但营养不缺席，蛋白质，维生素，纤维素，铁，钙等等，既吃得饱又健康。

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鲩鱼白菜汤，说起这个汤，要是宴客的话，的确拿不出手，哈哈，有点随意了，冰箱里有两种青菜都剩了一点点，干脆抓在一起，加一块鱼煮了吃；说起这两种青菜，同样都是名叫白菜，但外表实在相差甚远，一个是通体都差不多白色的天津白菜，另一个是只有菜梗是白色的广东白菜，这两种蔬菜都是清热解毒，利尿祛湿，降压降脂的好食材，煮的时候记得放点姜，免得过于寒凉。

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韭菜煎鸡蛋，这道香喷喷的快手菜可以说是中国家庭的必备菜式，用它随时解决没有下饭菜的问题，胜在快手简单，当你不知道吃什么的时候，做它准没错，鸡蛋与韭菜两种食材就好像天生一对，配搭着可以成为下饭菜，饺子馅，煎饼，汤羹……煎是最快的，把韭菜切细，与鸡蛋，盐拌好，用锅一煎就行了，真省事。

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洋葱炒肉片同样是道快手菜式，猪肉嫩，洋葱香，老公超喜欢这个配搭，并且是吃光了洋葱再吃肉，做法是把猪肉切片，用盐，糖，生粉，花生油腌15分钟，洋葱就是切块就行，烧热锅，下油爆香蒜头，加入猪肉片煸炒一会，再放洋葱块，蚝油，所有材料炒透即可，洋葱自带天然甜味，是种便宜又有益的蔬菜食材，对人体有清除毒素，稳定血压、血糖的作用，多吃无妨。

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主食是蒸燕麦片，就是把燕麦当饭吃，而燕麦大多被做成粥，像我家这样把快熟燕麦片泡点水蒸了当主食，应该少点，其实这做法口感也不差，有点嚼劲，挺好吃的；燕麦是减肥人士必备的食材，它营养丰富，饱腹感强，吃一碗撑的时间颇为久，大家可以试试。