又是阳光灿烂的一天啊。入冬以后的阳光真是让人心情愉悦。看在太阳的份上，我告诉你们一个在家做俄式提拉米苏的方子吧。成本巨低，什么奶酪啊，咖啡朗姆酒都不需要。味道真的很棒，你一定会喜欢的。由于这个食谱区别于传统的提拉米苏，所以想吃传统咖啡奶酪提拉米苏的朋友可能要失望啦，不能让您满意真的很抱歉哦。

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制作俄式提拉米苏，我们需要准备的食材有这些
卡仕达奶油
中号鸡蛋2只，白砂糖45克，玉米淀粉30克，牛奶400毫升
其它配料
全麦消化饼干一袋或者蝴蝶酥一袋


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是不是用料很简单啊，准备好之后我们就可以开始制作啦
先来准备有奶油口感的夹层奶酱
两个中号鸡蛋
加3汤匙白砂糖


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3汤匙玉米淀粉


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混合均匀
再加入牛奶400毫升
拌均匀


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把这个稀奶糊用小火加热并持续搅拌


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变得有点粘稠以后就可以关火了
不需要结团那种


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6寸活底圆模垫好保鲜膜
准备一袋全麦消化饼干
或者是蝴蝶酥
掰开铺在底部


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有一点缝隙没问题的
垒上一层牛奶酱
抹平


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继续做叠叠乐
一层消化饼干
一层稠奶酱


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最后一层饼干敲碎


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撒在表面就可以了


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用保鲜膜密封
冰箱冷藏1个半小时以上


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【没奶酪，没烤箱，不到10块钱做一整个提拉米苏，在家实现甜品自由】脱模以后倒扣在一块保鲜膜上
在倒扣去盘子上


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撕掉保鲜膜
可以开始品尝啦
消化饼干吸收了牛奶酱


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变得软而酥


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而牛奶酱的口感就像是轻奶油


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甜而不腻
太好吃了


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