闺蜜坐月子我去看望,特意下厨做几道菜带去,饭后她不想让我走了
前几天身边有一位相处好几年的闺蜜坐月子,当初我坐月子的时候婆婆不在家,都是她在我身边忙前忙后几个礼拜,这让我非常感动,现在她也做妈妈有孩子了,坐月子的时候我肯定也不能忘记,所以我就在五一的时候去看望她,当天我还特意在家下厨做几道菜带去,大家看看我的手艺怎么样?

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白斩三黄鸡,这个鸡是我特意从乡下婆婆家抓来的,因为女人坐月子鸡是少不了的,不仅味道好,还能补身体,当天我想做汤带过去的,我想闺蜜婆婆肯定也常做给她吃,所以我就换了这道白斩三黄鸡给她换换口味,三黄鸡在家处理好,汤锅加水把鸡放进去,水煮开后方葱姜和料酒,鸡煮熟后捞出全部放入冰水里浸泡半小时,之后用酱油、豉油、白糖和麻油调配一些蘸着,吃的时候加点煮鸡的汤水就完成了,整道菜看着非常有食欲,而且味道还不冲,月子里改善口味最好了。

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虾仁煎蛋,这个大虾是我特意去超市买的,认识闺蜜的时候她就特别喜欢吃这些河鲜,当天我怕单烧大虾对她身体不好,所以就做了这道菜,大虾去壳取出虾仁,之后用盐胡、姜沫、生抽拌匀,鸡蛋加入少量盐打散,热油下入虾仁翻炒,虾仁炒熟后到入鸡蛋液,蛋煎熟就可以了,虾肉吃起来特别紧实,口感非常好。

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香菇炒生菜,这个生菜和香菇是我从超市门口老大娘手里买来的,不仅便宜还特别新鲜,吃起来也放心,香菇和生菜回家洗净,香菇切开待用,热油下入蒜末炒香后下入香菇,炒制七成熟后下入生菜,加入蚝油和食用盐拌匀,出锅前点几滴香油翻炒下就完成了,整道菜吃起来非常鲜香,比较清淡还下饭。

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腌黄瓜,这个咸菜是我从婆婆那里带的一点,她每年都会腌许多在家里,每次去乡下看望她都会给带点,每天早上煮点稀饭配着吃最好了,腌制的方法也特别简单,黄瓜洗净改刀斜切,切好的黄瓜放入碗中,加盐腌出水分,姜蒜切片,小米辣切段,锅中加入适量生抽和白糖,大火煮开后放凉,放凉后加入姜片,蒜片和小米辣段,白酒适量拌均匀倒入黄瓜中,锅内加油,加适量花椒粒,小火炸香后沥出花椒油,在黄瓜中加一勺花椒油,盖上保鲜膜静静等待就可以了,想吃的时候取一点,特别开胃解馋去油腻。

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【闺蜜坐月子我去看望,特意下厨做几道菜带去,饭后她不想让我走了】另外闺蜜还在家煮了一些米饭,她家的小桌放了满满的,上桌后她看到我做的菜,整个人都感动的不行,说她坐月子期间,她婆婆整天都是给她做鸡汤和稀饭,吃的嘴巴都淡了,说完就迫不及待的拿筷子吃起来,一顿饭我们吃的很开心,也好久没有这样单纯在一起聊过了,饭后她开玩笑说,吃了我做的饭都不想让我走了,希望我能多陪她几天,听了她的话我也想多留几天照顾她,可是我家里孩子也没人照顾,见不到我就哭所以也没办法。各位小伙伴们,你们会这样照顾身边的闺蜜吗?
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