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饺子好吃，饺子皮也很关键，多加淀粉、食盐这2样，口感爽滑筋道，更透亮。煮饺子同样不简单，新鲜饺子要水开后下饺子，加入一勺食盐，水开后倒2次冷水，全部漂起来后，饺子就算是煮熟了，筋道爽滑，不破皮不粘锅。这篇文章对您有用吗？如果觉得有用，请大家给我点赞、评论、转、关注，让更多的人都学到技巧，下次我会继续给大家分享有用的美食知识。