韭菜饺子,别总搭配鸡蛋了,教你这样调馅,个个爆汁更好吃( 二 )


饭饭小贴士
1,炒肉的时候加了老抽、生抽、蚝油调味了,这三种调料都是比较咸的,所以最后加韭菜后再调味时,盐的用量要少一些,以免咸了。
2,炒好的五花肉馅一定要完全冷凉之后再加韭菜和玉米,这样调好的馅不会出汤。
韭菜饺子,别总搭配鸡蛋了,教你这样调馅,个个爆汁更好吃】3,馅料基本上已经熟了,所以煮饺子的时间不要太长了,以免影响馅料的鲜美口感。

韭菜饺子,别总搭配鸡蛋了,教你这样调馅,个个爆汁更好吃

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