玉米收获的季节，你们最喜欢怎样吃掉它？是不是就这样非常可爱的直接煮着吃了？

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其实，除了煮着吃，鲜玉米还可以有很多的做法的。尤其当你煮了10根玉米吃不完还剩下2根的时候，把它存进冰箱里，第二天早上起来再重新鼓捣一下，那可能就是另外一道更加美味有特色的早餐饼呢！
这样做的话，还简单快速，不用花费太多时间，那这样的懒人做法是不是很受大家欢迎呢？


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下面，我们一起来看看怎么做的吧！
鲜玉米饼
【所需食材】
玉米2根，鸡蛋3个，面粉适量，白砂糖适量，少许水。
【具体做法】
1、首先，把3根鲜玉米放进冷水锅里，花20分钟的时间将它煮熟。
如果懒得起床，这一工作可在晚上进行。
再准备3个土鸡蛋。


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2、煮熟的玉米棒子放凉以后，用刨皮刀把玉米粒刨下来。
讲真，有了它的帮助，这样剥玉米粒真的是快速又好用。


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3、把脱好的玉米粒放入盆里，打入3全蛋。
现在的鸡蛋蛋黄颜色怎么都这么深呢？感觉小时候散养的蛋黄绝对不是这种颜色的，可能是这鸡饲料吃多了吧！


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4、加入适量白砂糖，把玉米粒，全蛋以及砂糖的混合物充分搅散，加入半杯面粉。具体加多少，边搅拌边观察......


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总之，最后弄成这种可操作的稠状面糊糊就可以了。期间，如果觉得太稠，可以加入少许水，因为稠稀的程度也会受鸡蛋液的影响。


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5、锅底刷油，受热后，用小勺子挖一勺面糊进去，摊成一个小饼，以此类推，一次性可以做好几个。
6、煎至两面金黄，就可以出锅了。
一般，这么小的饼，不到5分钟就熟了。
如果煎的太久，反而会变得很硬不好吃了。
所以，重点以观察上色来判断熟了没有。


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7、看起来很诱惑的样子，吃一个，口感很好，口味鲜香，配点榨菜，很喜欢。
做出来，也不失为一道营养又特别的早餐。


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所以，眼下如果买了鲜玉米，可以试试这吃法哦，虽然很多人直接煮了吃，但是，吃多了也会腻的。
尤其对于小朋友来讲，你天天重复着给他做早餐，他是很没有胃口的，而简单改变一下，他的食物看到漂亮的食物后马上就来了。


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【题外话】
除了鲜玉米饼，早餐还馏了家人喜欢的南瓜馒头和黑米馒头，再简单炒个酸辣白菜，配上一杯牛奶，对于我们家来说，就是一顿快速、丰盛有营养的早餐啦！
因为赶着上班上学，所以，这样的早餐做适合我啦……
很多人都喜欢我这个黑米馒头，我做一次吃三天，之前写过食谱，这里不再重复。