每年小年夜，我家必做的饺子，招财进宝，寓意大吉大利发大财 第十二个月以后，每天早一天。 今天早上我看了日历，发现在我很小的时候还有两天时间。 在不同的地方，年轻的日子是不同的。 我们在北方度过了第23个正月十二月，年轻人在这里。 意味着开始准备过年用品、打扫房间、提供炉灶等。 小年在北方也是重要的庆祝活动。 你年轻时有什么习惯？

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无论如何，在北方，除了打扫房子和提供炊具之外，这天我们还要吃饺子，它们特别重要，所以年轻的时候最适合包饺子。白菜同音。和白菜，所以吃白菜饺子是白菜的祈祷。 我在家里吃这个能带来财富的包子。 喜欢吃饺子的朋友，一定要趁着年少的时候尝尝。 它具有廉价、柔软和多汁的味道，具有很好的意义。【白菜猪肉末饺子】

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必要食材：白菜、猪肉、葱、花椒粉、酱油、芝麻油、食盐、食用油、清水、小麦粉步骤一：白菜切开开放进入清水中洗净，切水剁碎，猪肉切成碎末，葱切成碎末。步骤二：猪肉末，葱散开放在碗里，适量花椒粉，放入酱油，搅拌均匀浸泡一段时间。

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步骤三：白菜打碎放在盆景里，放入适量食盐，搅拌均匀后滤水，最后拧干水分备用。步骤四：将白菜剁碎放入肉末中，继续放入适量食用油、芝麻油、食盐，

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步骤五：准备别的碗，放入适量的面粉和清水，揉成面团，继续揉成长条。步骤六：把切成小块的药，放在中间厚的饺子皮上，取适量的馅儿放进皮里，捏紧饺子。

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步骤七：在锅里加冷水烧开，下入饺子，轻轻按散，重新烧制后，继续煮到饺子肚，即可捞出食用。

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小型公告牌：1、白菜里含有很多水分，如果不先用盐切好，之后搅拌饺子馅儿的时候会有大量的水分出来。2、饺子皮中间很厚，周围很薄，这样包起来的饺子皮很难破，里面很难露出来。