中国七大茶类有哪些 中国六大茶类有哪些


中国的六大茶类指的是绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶,绿茶中比较出名的有龙井、碧螺春、毛尖等,红茶中有正山小种、祁门红茶、外山小种等,乌龙茶可有铁观音、凤凰水仙、东方美人等 。
中国六大茶类简介
中国的六大茶类分别指的是绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶,绿茶是指没有经过发酵后的茶类,保留了鲜叶本身的香味,比较出名的有龙井、碧螺春、毛尖等 。

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【中国七大茶类有哪些 中国六大茶类有哪些】而红茶属于全发酵茶类,汤色是以红色为主调,常见的有正山小种、祁门红茶、外山小种、滇红工夫、九曲红梅、宁红工夫等,经过冲泡之后的香味浓郁持久,口感鲜醇回甘 。
乌龙茶指的是半发酵茶类,常见的可有铁观音、凤凰水仙、东方美人等,黄茶中常见的有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽等,黑茶中可有茯砖、三尖茶等,白茶中可有白毫银针、白牡丹等 。


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