武夷山红茶只有正山小种，正山小种是用松针或松柴熏制而成的，具有茶形紧结匀整，色泽铁青带褐较油润的特点，冲泡后汤色红浓或橙黄清明，香气高长带松烟香或天然花香，滋味醇厚甘爽，喉韵明显，有金骏眉、银骏眉、铜骏眉、烟小种、赤甘等品类 。
武夷山红茶只有正山小种
武夷山红茶只有正山小种，正山小种是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，距今已有400多年的历史 。正山小种是用松针或松柴熏制而成的，因此正山小种色泽呈灰黑色，冲泡后茶汤呈深琥珀色，并会散发出非常浓烈的香味 。
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正山小种具有茶形紧结匀整，色泽铁青带褐较油润的特点，冲泡后汤色红浓或橙黄清明，香气高长带松烟香，有的正山小种冲泡后会散发出天然花香，但并不强烈，细而含蓄，品味时滋味醇厚甘爽，喉韵明显，还带有桂圆汤的味道 。
根据正山小种的品质特性来看，正山小种有金骏眉、银骏眉、铜骏眉、烟小种、赤甘等品类，其中以金骏眉品质最优，是采摘茶叶的鲜嫩芽尖，经过一系列复杂工序完成的，是红茶中难得的珍品，汤色金黄，入口甘爽 。
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