老山檀香的味道更加浓郁,香气典雅高远,扩散力很强,但在种类与层次性上有所欠缺;沉香的味道比较淡,偏于暗香,但胜在了味道、层次性丰富;二者各有各的好 。
老山檀香和沉香都好
老山檀香和沉香各有各的优点,如何选择全看个人喜好 。老山檀香是一种檀香木,产自印度,也叫作印度檀香,如果喜欢味道浓郁的,老山檀香则更好 。

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沉香也叫作沉水香,是一种油脂与木质的混合物,主要产自云南、福建和两广地区,木质较硬,喜欢味道比较淡的可以考虑沉香 。
作为一种香材,最重要的是香韵,檀香是四大名香之一,香气典雅高远,香气扩散力很强,但气味种类单一,层次性不强,沉香则偏于暗香,但味道丰富,层次性也非常复杂 。
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