冲泡绿茶的方法为：1、温杯 ， 清洁茶具 ， 提高茶具温度；2、注水 ， 投茶3-5g ， 注水180-250ml ， 水温85度左右 ， 浸泡1-2分钟后饮用；3、续水 ， 剩三分之一的茶水时续水再泡 。
1、温杯
冲泡绿茶适合用透明的玻璃杯 ， 先用热水烫洗一遍各个茶具 ， 提高茶具的温度 ， 以及保持茶具的洁净 。然后投茶3-5g ， 根据个人口味可以适当的加量或者减量 。

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2、注水
泡绿茶讲究水温 ， 一般以控制在85度左右为宜 ， 能使口感更好 。绿茶不耐泡 ， 所以第一泡通常不需要洗茶 ， 茶水比1：50左右 ， 注水后浸泡1-2分钟即可嗅茶香、品茶味 。
3、续水
泡饮绿茶时 ， 不可加盖久闷 ， 以免茶汤泡的过浓 ， 喝多了影响胃液的分泌 。每次喝到杯中还剩三分之一的茶水时 ， 即可重新加水冲泡 ， 品质好的绿茶可以续水三次左右 。

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