婆婆炖的鲫鱼汤好喝入味,原来是加了此一步,此么多年才知道技巧
婆婆炖的鲫鱼汤好喝入味,原来是加了这一步,这么多年才知道技巧

文章插图
配料:
鲫鱼 1条、花生油 15克、精盐 3克、香菜 5克、葱 1条、薏仁水 1大碗

文章插图
烹饪步骤:
1.香菜葱洗净,鲫鱼处理好后,用盐抹均匀全身
2.熬好的薏仁水
3.热锅下油
4.放入鲫鱼,先煎一边
【婆婆炖的鲫鱼汤好喝入味,原来是加了此一步,此么多年才知道技巧】5.煎好一面好,再翻过来煎另一面
6.两面都煎成金黄色时,倒入准备好的薏仁水大火烧开
7.然后煮小火煮十分钟,煮至汤水变白
8.十分钟后,撒上香菜即可出锅即可食用

文章插图
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
