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2、大概10分钟左右，就可以把竹笋取出来了，捞出之后，就可以准备开始晾晒了，把竹笋放在外面的阳台上，在天气好的时候一般1、2天就可以完全晒干了，可以拿来炖五花肉、煲汤等等，都很鲜美。
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六、黄瓜干1、黄瓜洗净之后，再将其切成片状，切好之后烧一锅开水，接着把黄瓜放进去，焯烫1分钟的样子捞出。2、捞出之后放在篦子中，接着开始晾晒即可，晒干之后可以拿来炒肉，特别爽脆，比新鲜的还要好吃。
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