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By schering
用料

• 面团材料
• 面包粉 220克
• 蛋糕粉 40克
• 酵母 5克
• 糖 30克
• 牛奶 90克
• 淡奶油 60克
• 黄油 40克
• 鸡蛋 1个个
• 芋泥馅
• 荔浦芋头 300克
• 炼奶 20克
• 黄油 40克
• 白糖 20克
• 牛奶 200毫升
• 流沙咸蛋黄 80克

做法步骤

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1、将面团所有材料揉面至可以拉出手套膜，然后发酵到2倍大小


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2、荔浦芋头切块蒸熟


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【这道咸蛋黄芋泥软欧包，我一年四季都想吃】3、加入牛奶，炼乳，糖，黄油进行炒制，炒到粘稠


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4、面团发好后分成8个小面团，包入馅料。再次发酵到2倍大小。 蛋黄我偷懒，买的现成做好的


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5、烤箱160度上下烤，烤20分钟，我喜欢中间翻面一次


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6、冷却后面包就好了，和某品牌的味道一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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