最适合冬天喝的4道营养汤，每天喝一碗，驱寒暖胃，身体更健康！ _银耳|白菜|豆腐

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最适合冬天喝的4道营养汤，每天喝一碗，驱寒暖胃，身体更健康！

小雪过后，寒冷的冬天来了，气温降低，雨雪增多，大家一定要好好的爱护自己的身体，健康度过这一年中最冷的时节。

老话说的好， “冬天一碗汤，不用医生开药方” 。热汤是冬天里最美味的食物，
汤的种类也比较多，喝汤要针对自己的身体，因此冬季的汤尽量清淡营养最好。

今天给大家推荐几道美味的汤，不仅营养高，还清淡美味，喝多也不会上火。

第一道：白菜豆腐汤
把白菜豆腐搭配一起煮汤来喝，汤鲜味美，营养美味，一碗下肚、全身暖洋洋。这道汤做法也简单，厨房小白也学的会。

食材：白菜适量，豆腐1块，葱，盐，胡椒粉，
做法：1白菜清洗，茎与叶分开，茎秆切小一点，叶子掰小。
2豆腐冲洗，切薄块，备用。
【最适合冬天喝的4道营养汤，每天喝一碗，驱寒暖胃，身体更健康！】3锅里放油，放进豆腐块，两面煎黄，加入温水，大火来煮开
4煮沸后，先加入白菜茎秆，让其煮沸
5再加入白菜叶，煮沸后，准备起锅，加入盐，胡椒粉，葱花，香油，即可。

第二道：菌菇汤
老话说的好， “冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤” 。

食材：白玉菇，蟹味菇，杏鲍菇，金针菇，胡椒粉，盐，醋，葱花
做法：1四种菇清洗，放在水里浸泡一下，加入一点盐
2浸泡一会后，拿出来。白玉菇分开。蟹味菇洗好。杏鲍菇切小片，金针菇掰开
3葱姜切好。锅里放油，爆香葱姜，放进白玉菇，蟹味菇，杏鲍菇，翻炒
4加入一点盐，翻炒均匀后，加入温水，盖上盖子中火等水煮沸，再加入金针菇
5煮沸后，准备起锅，加入醋，味极鲜，香油，葱花即可。

第三道：冬瓜海带汤
两者搭配一起做成汤，清淡不油腻，营养流失的少，营养价值极高。这道汤做法简单，好吃美味，老少皆宜。

食材；冬瓜1块，海带，胡椒粉，盐，醋，葱花
做法：1干海带放水里煮沸，然后拿出来，放水里浸泡，冲洗干净，加入一点面粉，
2海带冲洗干净后，切片，备用。
3冬瓜去皮，清洗，切薄片，这样容易煮烂
4锅里放油，爆香姜，放进冬瓜片，翻炒一下，加入温水
5加入海带，大火来煮，。煮沸后，转小火慢煮
6食材煮烂即可，起锅前，加入盐，胡椒粉，香油，葱花即可。

第四道汤：银耳大枣汤
用银耳煮汤来喝，里面可以加百合，莲子，大枣。这些食材营养都好。做好的汤，不仅香甜可口，还美味好吃。老少都喜欢吃。

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