如果早上来得及，就起床后设置。
如果想偷懒，就晚上睡前预约，2个都可以预约的，很方便。尤其是这个破壁机，声音比一般破壁机要轻，而且是不粘材质的底，预约超时也不会糊底，很好洗。

文章插图

刚才2样都很简单，也不花早晨的时间。
真正要动手的是做煎饼，煎饼的时间，就是整顿早餐的时间。
做法：土豆1个去皮、擦丝。


文章插图

洋葱半个、胡萝卜半根也擦丝，加2个鸡蛋、盐、黑胡椒粉，搅拌均匀。


文章插图

再加少许面粉。面粉不用太多，起粘连作用就行，粉太多，反而影响口感。


文章插图

把多功能锅的蒸锅整个端下来，馒头不用拿出来，会冷掉。蒸锅里有热水，这样可以一直保温着。冬天这么冷，最好所有的东西一起上桌，热热的。
多功能锅换上六圆盘，刷少许油，启动“煎烤”程序，预热一下。


文章插图

用勺子把煎饼的面糊舀入圆饼盘中。


文章插图

一面煎好后，翻面继续。
这个锅的火力是恒温的，而且非常均匀，你看每个饼的上色程度都差不多。所以不用老是翻动，很方便，一般也不会焦糊。


文章插图

【记住这3个字，才是冬天的好早餐！尤其是这煎饼，儿子吃7个】煎饼的时候，其实人不太要管。
所以，洗几棵小青菜 ，开水里焯一下，加点盐和油，青菜更容易保持绿色。
焯水，立刻捞起冲冷水，然后再下油，大火略翻炒，加盐调味，上桌！
整个过程很快哦！


文章插图

煎饼一锅完成后，再放入面糊，煎第二锅。
期间，取3个小碗，其中2个小碗里加少许酱油。


文章插图

趁热，把豆浆冲入酱油碗内，这样的咸豆浆才好喝。


文章插图

最后，所有的东西都一起上桌，趁热，快吃！


文章插图