作者：月落乌啼的厨房
冬天的早晨，被窝如此暖和，愿意起床做早餐的，都是真爱啊！
不过，真爱管真爱，早餐我还是喜欢简单一点，好吃一点，还要所有东西一起上桌，热乎乎的，尽量少占用我的起床时间，那才是真正的好早餐！
总结下来，冬天的好早餐就三个字：“热、快、香”！
晒晒我家的早餐，土豆丝煎饼、芝麻玫瑰花馒头、素炒青菜、小米鹰嘴豆豆浆（2种口味）、爱媛果冻橙、脆皮金桔，干湿搭配，有主食有果蔬，香喷喷，真好吃，20多分钟就上桌，非常快手！

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早餐发朋友圈，很多人经常会问：需要提早多久起床？
嘻嘻，要想吃早餐，同时又想睡懒觉，那只有一招——晚上睡前蒸一锅+打一壶，早上起床就能吃。
比如馒头，可以有空时提前蒸一锅，放冰箱密封保存。想吃的时候，复蒸几分钟加热，或者晚上睡觉前用多功能锅预约蒸，早餐很方便。
我这个馒头，就是昨天蒸熟的，用自制芝麻酱揉的面，滋补，还很香哦！冬天，一定要记得常吃发面的早餐，蓬松暄软易消化，热乎乎的，对肠胃好！


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不过，虽然芝麻馒头很香，营养也很好，但是孩子更喜欢吃香香的早餐饼。
所以，我特意给儿子做了一份土豆丝煎饼，这是它的最爱。
这次的煎饼，我是用多功能锅的六圆盘做的，火力很均匀，一次能做6个，所以个个颜色金黄，形状规整，外酥内软，非常好吃！
我一转身，儿子居然吃了7个，哈哈，不是真爱是什么？
看看这个煎饼，正面和反面颜色不同，金黄璀璨都好漂亮，你更喜欢哪一面？


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多功能锅的六圆盘是电控的，所以煎饼时不用人老看着，抽空炒个青菜，不花时间呢。
这个青菜是自己家种的，很鲜美，家人超喜欢吃！


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有了主食，自然要搭配豆浆！
刚刚群里的小伙伴们都在讨论豆浆的好处。人到中年钙质容易流失，往往会骨质疏松，每天喝豆浆的话就不会，效果比牛奶好很多。
所以，从秋冬开始，我们每天都打各种豆浆喝，哈哈！
猜猜这是啥豆浆？


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在我们这边，从小吃到大的，都是咸豆浆，加酱油的，很香，老公和儿子特别喜欢喝。
如果讲究一点，除了酱油，还可以再加点油条、葱花、虾皮等，本地某个大酒店还把它当特色热饮呢，一壶好几十块。


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我喜欢喝原味豆浆，稍微放一会儿，上面可以揭起一层“皮”，浓缩的精华！
建议，无论打什么豆浆，破壁机里都不用加任何调料，倒出来后大家可以自己加，喜欢什么口味就变什么口味。
打一壶，多口味，多好呀！


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吃完早餐，再吃点酸甜多汁的橙子，清新解腻补维C，很舒服。


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接下去说下做法。
馒头放在多功能锅上蒸，黄豆、鹰嘴豆、小米、大米放入轻音破壁机中打豆浆。