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陈皮，具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品。家里藏有一罐新宝堂的十年陈皮，玻璃盖子一打开，迎面而来的是陈皮的醇香，温之沁人心脾。经常用这陈皮来泡水喝，甘甜醇香。若加上几朵香气怡人的玫瑰花，放进养生壶煮开，煮的时候，家里都是花香与陈皮香，坐等茶开的那种心情是喜悦的。找一个漂亮的茶杯，给自己倒一杯陈皮玫瑰茶，带来一天的好心情，而且这花茶长期饮用还可以疏肝理气，美容养颜。【食材】十年陈皮10g、玫瑰花6g、清水1000ml【做法】1. 准备好陈皮与玫瑰花。

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2. 将清洗干净的陈皮与玫瑰花放进养生壶。

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3. 启动养生壶，用小火煮开，即可食用。

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4. 倒出茶汤，即可食用。

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【小五食记】1. 泡茶的陈皮最好选用十年及以上的陈化陈皮，这样的陈皮才不会有苦涩味。2. 如果懒得煮，可以直接将陈皮与玫瑰花放进保温杯里，用开水倒入，浸泡5-10分钟后即可饮用。

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