羊排汤清炖最好喝 。炖羊排汤时 ， 先将羊排焯水 ， 再把萝卜、玉米、葱、姜处理好 。将焯水后羊排和处理后的玉米块、姜片、葱段一起放进砂锅中 ， 加适量清水烧开后 ， 再转小火煲40分钟左右 ， 最后加入萝卜块 ， 小火煮20分钟左右 ， 撒点盐、胡椒粉就可以出锅了 。
羊排汤怎么炖好喝
羊排汤是冬季时常见的一种补汤 ， 不仅味道鲜美 ， 营养丰富 ， 在冬季时还可起到防寒的作用 ， 十分受人们追捧 。羊排汤的炖法有很多 ， 但要想让汤好喝又有营养 ， 那就讲究一个自然 ， 清炖的炖法最好 。
【羊排骨汤怎么炖好吃 羊排汤怎么炖好喝】
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炖羊排汤时 ， 先准备250g羊排、2根白萝卜 ， 1个玉米以及适量食用盐、葱、姜片、胡椒粉等配料 ， 再将羊排放进冷水锅中 ， 烧开后捞出羊排用冷水清洗掉上面的杂沫；再把萝卜切成滚刀状 ， 玉米切块 ， 姜切片 ， 葱切段 。
将焯水过后的羊排和玉米块、姜片、葱段一起放进砂锅中 ， 加适量清水 ， 大火烧开后 ， 再转小火煲40分钟左右 ， 最后加入萝卜块 ， 小火煮20分钟左右 ， 撒点盐、胡椒粉就可以出锅了 。
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