如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导语：吃不完的大蒜，别直接放冰箱！教你一招，放一年都不干瘪发芽！

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一说到大蒜，大家在生活中也是非常常见的，因为大蒜，可以说是我们在生活中用到最多的一种调味品，不管是用来炒菜的时候，放入一点大蒜的话，蒜香味特别的浓郁，口感也提上来了，越来越多的人喜欢吃这道菜儿，大蒜用作凉拌或者是腌蒜的时候，口感也会更好一些，可以帮助我们快速开胃解馋，口感都是非常不错的，而且香味是非常浓郁的。

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不过，大蒜在生活中最常见的吃法就是直接当做一种调料品来使用，那么很多人可能会觉得大蒜价格非常的美丽，所以就会一次性买的大蒜非常的多，但是买回家之后的大蒜呢，如果大家直接放到冰箱里面，或者不注重保存的话，过了几天之后，大家就会发现这个大蒜也会出现干瘪或者是发芽发黑的情况，这主要是因为大家的保存方法有问题所导致的。

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如果大家还不知道如何保存大蒜的话，今天，跟着小编一起来学会这个正确保存大蒜的方法和技巧吧。感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来了解一下，希望对大家有一定的参考作用。一般来说，我们在保存大蒜的时候，一定要注重大蒜周围的温度、环境以及保存方法，这样大蒜它才不会出现变质、干瘪和发芽的情况，放再久也依旧新鲜美味。

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具体做法以及细节如下：第一步，首先，我们在保存大蒜的过程中，一定要准备好新鲜的大蒜、盐和卫生纸，还有保鲜袋。第二步，再将我们准备好的食盐直接放在锅中开始干炒，炒的过程中一定要记得用小火，也就是我们发现这个食盐它的颜色变稍微发黄的时候，这个时候我们就可以直接关火将食盐盛出来，盛出来之后，再准备适量的卫生纸，将这个食盐包裹在卫生纸里面。

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第三步，这个时候，我们再将包裹好的食盐直接放入保鲜袋里面，然后再将这个袋子密封起来，直接放在家中阴凉通风的地方就可以了。这样的大蒜，放一年也会特别新鲜，不会出现变质，发芽干瘪的情况。

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那么以上这个方法，就是小编今天跟大家分享的正确保存大蒜的方法和技巧，学会了的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。