2、白萝卜去皮切厚片，几个香菇去蒂后也切厚片。
3、起锅烧油下葱姜蒜爆出香味，下入香菇煸炒几下。
4、萝卜加入锅中，加生抽、蚝油、老抽各1汤匙，继续煸炒均匀。
5、加适量清水、少许料酒、1/2小勺盐搅拌均匀，烧开后中火煮10分钟，煮至萝卜熟透软烂。
6、最后再加入扇贝肉煮一会，扇贝肉熟透关火。

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五【猪肉炖粉条】
食材：五花肉，红薯粉，胡萝卜
调料：盐，生抽，老抽，料酒，葱姜蒜，冰糖，植物油，八角
制作步骤：
1、五花肉切成麻将大小方块，粉条用冷水浸泡半小时泡软。
2、煮锅加适量清水，放入五花肉、姜片、料酒大火烧开煮1分钟捞出
3、起锅烧油下入几颗冰糖，小火慢慢熬煮一会，直至冰糖融化颜色变红起小泡泡，下入五花肉煸炒一会，再加生抽、老抽各1汤匙煸炒均匀。
4、加入适量热水，再加1汤匙料酒、葱姜蒜大火烧开转小火慢炖1小时.
5、胡萝卜去皮切滚刀块加入锅中，再炖煮15分钟。
6、最后加入粉条、适量食盐炖煮至粉条熟透，将汤汁收至粘稠关火。


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六【五花肉炖酸菜】
食材：东北酸菜，五花肉
调料：盐，生抽，料酒，姜，干红辣椒
制作步骤：
1、酸菜横着切成细丝，再用清水清洗干净。
2、用手攥成团，留够一顿吃的量，剩下冰箱冷冻保存。
3、煮锅内加清水，加姜片和料酒，五花肉入锅大火烧开后转小火煮20分钟，煮至五花肉刚刚熟透关火。
4、五花肉捞出后，放在冷水中浸泡一会，捞出切成薄片。
5、把煮肉的汤先倒入多功能锅中，加入酸菜和切好的五花肉，再加生抽、料酒、盐，加两个干红辣椒，盖好盖子。
6、接通电源选择大火，待烧开后转中小火炖煮40分钟左右即可。
【这6道滋补的炖菜，好吃还不贵，热热乎乎端上桌，家人吃完真暖和】这6道炖菜是否有您喜欢的呢？最喜欢哪一道？欢迎留言说说看。原创图文，严禁抄袭盗用，违者必究。