秋天到了，街边的树叶都开始飘落。人们纷纷穿上了棉衣，准备抵御寒风的侵袭，在这大冷天里，最适合食用的就是烤红薯了，随着天气越来越冷，现在烤红薯随处可见。街边摆放一个大炉子，里面都是红薯，秋冬季节拿出一个食用，暖胃效果超棒，捧在手里，也是暖暖的，很贴心，若是在异乡，来上一个烤红薯，也会让自己不再那么孤独。

文章插图
红薯富含蛋白质，淀粉，维生素等多种矿物质，还有胡萝卜素，护眼效果也很好，另外还可以帮助肠道消化，而白地瓜当中还含有抗癌物质，能预防乳腺癌和结肠癌。炒红薯味道丝滑，红薯片香脆可口，红薯发糕松软无比，还有红薯薯条，多种多样的烹饪方式给予了红薯特殊的意义。

文章插图
今天呢，我就给大家带来两种不同做法的烤红薯，味道那是特别的甜糯！食材：红薯马苏里拉奶酪做法：1.烤箱预热220度小火清洗红薯

文章插图
2.红薯擦干水分3.放入烤箱中层位置，时间调整为60分钟，（自己调整）烤熟就可以。4.红薯烤熟后，切成两半，再放上马苏里拉奶酪，再放回烤箱，奶酪融化出现焦黄色后，就可以食用了。

文章插图
这样做出的红薯，结合奶酪，味道特别甜美，拉丝的感觉，赋予红薯独特的魅力！这样做比直接烤红薯，好吃多了，孩子也是超级爱！做法二：红薯烤好后对半切开，舀出红薯肉，捣成泥，放上黄油，鸡蛋，牛奶搅拌均匀放进红薯皮中，再撒上一点马苏里拉奶酪，烤制20分钟就可以。这种感觉，可能会有点腻，但是根据个人口味可以随时选择，喜欢吃哪种就做哪种，味道都很香甜！

文章插图
在寒冷的秋季，来上一盘奶酪红薯，既可以当零食吃还能当饭菜，真是一道优质的美食！这种新式吃法，人人都喜欢！总结：做法一烤箱预热220度小火，红薯洗净擦干，为了更入味，放入烤箱中层60分钟。（自己调整熟透就行）烤好后切成两半，放上奶酪，再放回烤箱，融化出现焦黄色后就可以食用了。

文章插图
做法二：烤好后切开取出肉捣成泥加黄油，鸡蛋，牛奶，放入红薯皮中，最后加点奶酪烤制20分钟即可。

文章插图
但是要注意，红薯呢，空腹的时候不能食用，会导致身体不适呢，所以适当食用，效果更佳哦！