其实，鸡蛋是发烧时适合食用的食物 。每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收 。蛋黄中含有丰富的卵 磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。
— Now —
恭喜！你现在已经躲开了大多数的误区，让小编来告诉你感冒发烧时，鸡蛋适宜烹饪方法：
煮鸡蛋

文章插图
是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成 。若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100% 。
蒸鸡蛋

文章插图
蒸鸡蛋口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单 。
可用作私房菜食谱，亦可作为补虚养身食谱、健脾开胃食谱、营养不良食谱 。
醪糟鸡蛋

文章插图
是一道经典的汉族小吃，属于川菜系 。
醪糟鸡蛋制作的主料为醪糟、鸡蛋，成品甘醇微熏，天寒时来一碗，暖暖人心 。

文章插图
祝大家过冬愉快少生病！
ID：scmingyi
关注┃成都商报四川名医
内容合作，请致电：028-86780845
【风热感冒可以吃鸡蛋吗】本文编辑：王欢

• 仓鼠可以吃香蕉吗?吃多少? 仓鼠可以吃香蕉吗
• 火腿肠幼猫可以吃吗 幼猫能吃火腿肠吗
• 宝宝几个月可以吃肉泥粥 宝宝几个月可以吃肉泥
• 宝宝拉肚子可以吃水果吗
• 宝宝感冒药饭前吃还是饭后吃好
• 孕妇想吃泡面怎么办 孕妇可以吃泡面吗偶尔
• 孕妇感冒了怎么治效果好 孕妇感冒的治疗
• 红薯发芽了是否可以吃 红薯出芽是否还可以吃
• 中老年人可以吃车厘子吗 车厘子老人家可以吃吗
• 剥了皮的洋葱能放多久 洋葱不剥皮可以吃吗