今天晚餐3个菜，成本不过30元，老公：味道好，外面买不到！忙忙碌碌又一天，又到了做晚饭的时间了。今天没有买菜，清了清冰箱里的食材，简单搭配，刚好凑够3个菜，有荤有素，也算是营养均衡了。

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今天的3个菜都是快手菜，家常味，做法也都简单。自己在家做饭，除了干净卫生，成本也会少很多，3个菜算下来不超过30元。居家过日子，自己做饭经济实惠，吃得也舒服。就这简单家常菜，老公却说，味道极好，外面买不到。





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青椒炒鸡肉
前几天买的鸡腿放在冰箱冻上了，取出用微波炉解冻，剁成小块，焯水之后加葱、姜、老抽、生抽炒香。再加入清水，炖20分钟。最后加入青椒块，再加盐调味，大火翻炒，收一收汤汁就可以出锅了。





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莲藕山药炒肉
一半藕去皮切片，还有一段山药也切成片。先把五花肉片炒出油脂，加入老抽、生抽、葱、姜炒出香味。然后倒入山药和藕片大火炒熟，最后加入盐、白糖、香醋、香油调味，炒匀就可以了。这道菜味道特别好，鲜香味带着一点酸甜味，非常开胃。



【今天晚餐3个菜，成本不过30元，老公：味道好，外面买不到】

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红烧南瓜
这个季节的黄南瓜便宜又好吃，吃法也特别多，今天做了红烧南瓜块，老公孩子都喜欢。先把南瓜去皮去瓤清洗干净，切成小块。锅中倒油烧热，将南瓜倒入锅中小火煎至表面微黄，加入老抽、生抽、姜、葱，炒出香味。然后加入清水大火煮开，加入盐和冰糖调味，再调中小火将南瓜炖熟即可。





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南瓜这样做，汤汁鲜香，滋味清甜，拌上一碗米饭，真的是太美味了！我家小朋友特别喜欢吃。





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一家三口，三个家常菜，虽然简单，但是吃着舒服又温暖。天冷了，在家做饭，一家人一起吃饭，简简单单就很满足。家里味，外面买不到。
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