正山小种能泡几泡 正山小种可以泡几次


正山小种可以泡5-6次 , 不过正山小种第一次冲泡的时候就已经完全把香气挥发出来了 , 等到第二次冲泡的时候 , 香气减少 , 而第三泡的时候 , 香气会随着时间慢慢的消失了许多 , 所以冲泡3-4次口感是最佳的 。
正山小种可以泡几次
正山小种红茶作为红茶鼻祖 , 其泡法也是格外讲究 , 第一泡的正山小种浸泡时间不要超过·10秒 , 5秒左右出水为最佳 , 以免影响了它的香气 , 随后的三泡 , 都不要超过30秒 , 第四泡之后 , 不要超过60秒 。

正山小种能泡几泡 正山小种可以泡几次

文章插图
此外 , 冲泡正山小种时的水温也是非常有讲究的 , 如果水温控制不好 , 那么冲泡出来的茶汤是毫无正宗香气的;建议使用90度左右的水温 , 这样可以很好的去释放出正山小种里面的香气 。
还需注意 , 正山小种不适于放凉饮用 , 会影响暖胃效果 , 放置时间过长还能降低营养含量 。因此泡茶时 , 最好用敞口杯 , 每次等水剩下1/3左右时就蓄水 , 以便稀释茶叶 , 保持茶的温度和浓度适宜 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。