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7、10分钟后，放上另一个椰子冻，边缘再裱上花花，装饰上香草即可

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生椰拿铁千层就做好啦！

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如果用两个字来形容这个蛋糕，那一定得是“精致” 。


无论是那螺旋状的椰浆果冻，还是围成裙边的裱花，都精致得不像话 。

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冷冻之后咖啡的香气虽然有所收敛，但那若有若无的感觉，却更能勾起人的馋 。
一勺舀下去，层层隔开的手感真是妙极了 。送入嘴里，顺滑的拿铁奶油迅速包裹着每个味蕾，先是微微的苦，再是淡淡的甜，让人回味无穷 。



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椰汁果冻嫩滑，Q弹的千层皮和奶油层层叠加，苦中带甜的味道，完全吃不腻 。



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吃完蛋糕，我心里还惦记着那咖啡的板蓝根味，于是特地去咨询了一下做咖啡师的朋友：

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原来啊，咖啡的风味不止在于原材料，和冲的手法、品尝时的口腔环境也有关系 。


同一杯咖啡，不同的人品出的味是不同的 。甚至第一口和第二口都有可能不同 。
了解过这个之后，咖啡的新世界大门才算真正开启了！


后来，我有幸品到了水洗肯尼亚里的番茄味，也喝到了带有花香的耶加雪啡，虽然比较淡，但那种冲击力，却是强劲而美好的~
就像一个奇异的花花世界，咖啡里藏着无穷多的生命力 。


如果问我，有什么事情能帮助我们保持对生活的热情，那我一定会回答：多喝咖啡！




Tips：


1、椰子冻部分用的生椰汁是有糖的，自己打的可以根据椰子的甜度调整


【果冻怎么打开 螺旋果冻怎么用】2、糖的份量可按个人口味适当增减

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